Prei kweken (2025)

Wil je prei kweken? Dan ben je niet de enige! Zo krijgen wij regelmatig vragen over de zomer- herfst en winterprei teelt: wanneer moet je prei zaaien en oogsten? Hoe moet je dikke of biologische prei kweken? Hoe moet je prei verzorgen en onderhouden? En, hoe moet je prei zaaien en oogsten? Op deze pagina krijg je antwoord op veelgestelde vragen over het kweekproces van prei. Daarnaast vind je handige tips en adviezen om zelf prei in je tuin, kas of serre te kweken. Scroll direct naar beneden voor het stappenplan.

Van oudsher is prei een echte herfst- en wintergroente, maar kunnen we dankzij de vele nieuwe rassen en gehele jaar door prei kweken. Als tuinier kun je kiezen tussen een zomer, herfst en winterteelt. Wanneer je voor een zomerteelt kiest begin je in januari met zaaien, herfstteelt in maart en voor de winterteelt begin je in april. Voor het opkweken van prei moet je een temperatuur van boven de 18°C hanteren. Zo voorkom je dat de planten bij een lagere temperatuur vroegtijdig gaan bloeien. Verder is het verstandig om een plantafstand van 10 tot 15 centimeter te hanteren met een rijafstand van ongeveer 30 centimeter.

Lees ook: knoflook kweken

Prei kweken

Hoe moet je prei kweken? Prei is geen eenvoudig kweekproduct. Doorloop de volgende stappen in het kweekproces:

1. Prei opkweken in vochtige bodem van minimaal 18°C
2. Gebruik een mengsel van 75% potgrond en 25% vermiculiet
3. Zaai de prei in bakken op 0,5 tot 1 centimeter diepte (februari)
4. Ontkieming na 3 weken en na 3 maanden verplanten
5. Bij potlooddikte haal je de kluit uit de grond en maak je het schoon

Veelgestelde vragen

Ontkiemen en zaaien

Wanneer kun je prei zaaien?
Prei kun je het gehele jaar door kweken. Gedurende de koude periodes kun je ze eerst in bakken of potten opkweken om ze vervolgens 3 maanden later te verspenen.

Hoe moet je prei zaaien?
Maak kleine gaatje van 0,5 tot 1 cm diepte in een bodem dat voor 75% uit potgrond en 25% uit vermiculiet bestaat.

Wanneer ontkiemen de zaadjes?
Afhankelijk van de omstandigheden, zullen de zaadjes na ongeveer 3 weken ontkiemen.

Verzorgen en onderhouden

Hoe moet je prei verzorgen of onderhouden?
Prei moet je regelmatig bevochtigen en na geruime tijd opnieuw bemesten met een mengsel van 75% potgrond en 25% vermiculiet.

Wanneer kun je prei in volle grond planten?
Als je voor een herfst- of zomerprei kiest, en dus in februari hebt gezaaid, dan kun je 3 maanden na het zaaiproces de plantjes in volle grond uitplanten.

Snoeien en oogsten

Wanneer moet je prei oogsten?
Prei is een tweejarige groente die wij meestal in het eerste jaar oogsten. Bij een zomer- en vroege herfstteelt wordt in augustus t/m oktober geoogst en bij een winterteelt meestal van januari t/m april.

Ziekte en ongedierte

Wat voor ziekten en plagen blokkeren de groei van prei?
De preiteelt kent een aantal bedreigingen waaronder de: prei mineervlieg, preimot, preivlieg of de roest schimmelziekte. Laatstgenoemde kan tijdens een nat najaar optreden.

Overige vragen

Hoe moet je prei zaden kweken?
Prei zaden kweek je door enkele planten na de winter te laten staan. De plantjes gaan dan in de vroege zomer bloeien waarna de zaadjes in de nazomer rijpen. Ze zijn herkenbaar aan hun zwarte kleur en harde textuur.

Welke soort prei moet ik kweken?
Wij adviseren om het type: Apollo, Carlton of Toledo te kiezen.

Hoe moet je prei op water kweken?
Bekijk het onderstaande Youtube-filmpje voor meer informatie: