Wil je knoflook kweken? Dan kun je ongetwijfeld wat informatie, tips en adviezen gebruiken! Op deze pagina krijg je antwoord op veelgestelde vragen als: hoe moet je knoflook zaaien, verzorgen en oogsten? Kun je knoflook op het balkon kweken? En, wanneer moet je knoflook zaaien en oogsten? Daarnaast vind je een handig Youtube-filmpje en stappenplan om het kweekproces te doorlopen. Scroll direct naar beneden voor het stappenplan.
Knoflook staat bekend als een sterke kruid met doordringende geur- en smaak aroma’s. Het is een bolgewas uit de lookfamilie die net als ui, bieslook en prei energie voor de winter opslaat in een bol. Je vindt knoflook meestal gesneden of in poedervorm en wordt het bij veel gerechten toegevoegd. Knoflook is gezond en heeft bovendien ook een cholesterolverlagende en bloeddrukverlagende werking. Kortom, absoluut de moeite waard om te kweken!
Maar wat is de beste manier om knoflook te kweken? Bekijk het onderstaande Youtube-filmpje voor meer informatie en doorloop vervolgens het stappenplan:
Knoflook kweken
Hoe moet je knoflook kweken? Doorloop de volgende stappen in het kweekproces:
- Zaai de knoflookteentjes 5 cm diep in een vochtige bodem (met de punt naarboven)
- Bodem: luchtige, humusrijke en waterdoorlatende tuingrond met compost
- Plant de knoflookteentjes op 15 cm plantafstand en 30 cm rijafstand
- Gele bladeren zijn een indicatie dat de knoflook klaar is om te oogsten
- Lepel de bollen uit de grond, maak ze schoon en laat ze drogen
- Verwijder de steel en bladeren en bewaar de knoflookbollen (3 maanden)
- Kies een koele en droge plek met goeie luchttoevoer (schuur of garage)
Weetje: Wist je dat knoflook slakken en rupsen op afstand houden? Daarom wordt knoflook vaak in combinatie met fruitplanten gekweekt.
Veelgestelde vragen
Ontkiemen en zaaien
Wanneer moet je knoflook kweken?
Vanaf september tot half november kun je knoflookteentjes zaaien. Uit ieder knoflookteentje ontstaat een knoflookbol.
Verzorgen en onderhouden
Wat is de meest ideale standplaats voor knoflook?
Knoflook houdt van luchtige, humusrijke en waterdoorlatende bodem op een plekje in de zon. Knoflook houdt niet van een kleiachtige bodem omdat deze vochtig en koud kan worden.
Moet je knoflook bemesten?
Knoflook stelt geen hoge eisen wat betreft de bemesting. Als je knoflook uitplant moet je direct tuingrond met vermiculiet en compost mengen. Let op: net voor het uitplanten geen verse stalmest toevoegen.
Moet je knoflook water geven?
Een knoflook hoe je alleen te bewateren tijdens droge periodes.
Snoeien en oogsten
Moet je knoflook snoeien?
Je moet knoflook eenmalig snoeien (afhankelijk van het soort). Rond juni of juli zal de knoflook doorschieten en wil ie bloeien. De plant ontwikkelt dan een lange stengel in het midden van de loof. Deze bloeistengel verbruikt energie en kun je het beste zo vroeg mogelijk verwijderen. Je kunt de bloeistengel met beleid eruit trekken.
Wanneer kun je knoflook oogsten?
Als 2/3 van de bladeren geel zijn is het tijd om te oogsten. De oogstperiode vindt in de maanden mei en juni plaats.
Hoe moet je knoflook oogsten?
Lepel of graaf de bollen uit de grond en maak ze grondig schoon. Hang de knoflook aan een waslijn in een koele en schaduwachtige omgeving. Na het drogen moet je de bladsteel en wortels verwijderen.
Hoe moet je knoflook vermeerderen?
Je kunt knoflook vegetatief vermeerderen door de knoflookteentjes los van elkaar in de bodem te planten.
Hoeveel knoflook levert een bol?
Een knoflookbol levert gemiddeld 8 knoflookteentjes op.
Ziekte en ongedierte
Waarom groeit er schimmel op mijn knoflook?
Uitgedroogde of rotte knoflook kan de oorzaak zijn van verse stalmest of overbemesting. Een TE natte ondergrond is ook een veelvoorkomende oorzaak.
Overige vragen
Hoe moet je knoflook in een kas kweken?
Doorloop het bovenstaande stappenplan voor het kweken van knoflook in je moestuin, kas of in kweekbak.
Hoe moet ik knoflook bewaren?
Schud alle aarde van de knoflook en laat de knoflook 4 tot 6 weken drogen. Wanneer de knoflook droog is, kun je de stengels en wortels tot de helft afknippen en de bollen in een emmer bewaren.
Wat voor knoflook soorten kun je kweken?
De meest bekende knoflook soort is de ‘olifantenknoflook’. Andere bekende soorten zijn bijvoorbeeld de: Morado de Pedronera, Oosterse Del, Purple Glazer, Valverde, Violet de Cardours, Rose de Lautrec, Inchelium red, Rosewood en Red Touch.
Geef een reactie