Dille is een eenjarige kruid met sterke smaak- en geurstoffen en zijn heerlijk in sauzen, soepen en stamppotten, maar bovenal ook nog eens rijk aan vitamine C. Mede hierdoor vind je ze regelmatig bij huishoudens op de vensterbank of op het balkon. Men koopt ze meestal kant-en-klaar bij de groenteboer of supermarkt, maar je kunt ze ook makkelijk zelf kweken! Maar hoe moet je dille kweken? Doorloop het kweekproces aan de hand van een overzichtelijk stappenplan.
Dille kun je eenvoudig in potten, bakken of in je moestuin kweken. Van april tot mei kun je ze in volle grond buiten kweken, en binnen het gehele jaar door. Houd er rekening mee dat dille 120 cm hoog kan worden en een plantafstand vereist van minimaal 10 cm en een rijafstand van 30 cm. Mochten de kruiden buiten proporties groeien, kun je ‘m natuurlijk een beetje uitdunnen of oogsten.
Lees ook: koriander kweken
Dille kweken
Hoe moet je dille kweken? Doorloop het kweekproces aan de hand van deze stappen:
- Dille gedijt in vochtige, losse en voedzame bodem, in potten en volle grond
- Kies een standplaats met zon en halfschaduw en meng de bodem met compost
- Zaai 0,5 cm diep met plantafstand van 10 cm en rijafstand van 30 cm
- Plantjes uitdunnen om voldoende ruimte te bewaren
- Na 8 weken beginnen met het oogsten / plukken van de dilleblaadjes
Let op: door het langwerpige wortelgestel kun je dille beter niet verplanten.
Veelgestelde vragen
Ontkiemen en zaaien
Hoe moet je dille zaaien?
Kies een standplaats met zon en halfschaduw en meng de bodem twee weken vooraf met wat compost. Zaai de zaadjes ongeveer 0,5 cm diep. Let op: houd een plantafstand van 10 cm en rijafstand van 30 cm.
Wanneer moet je dille zaaien?
Dille kun je vanaf mei tot en met april buiten zaaien. Binnenshuis kun je ze het gehele jaar door kweken.
Wanneer ontkiemen de zaadjes?
De zaadjes ontkiemen na ongeveer 2 tot 4 weken.
Verzorgen en onderhouden
Moet je dille bemesten?
Het bemesten van dille is geen vereiste omdat de plant ook prima in een zanderige en arme bodem gedijt. Voor een gezonde en snelgroeiende plant kun je sporadisch wat compost toevoegen.
Kun je dille verplanten?
Het verspenen of verplanten van dille is geen aanrader.
Snoeien en oogsten
Moet je dille snoeien?
Dille kan buiten behoorlijk snel groeien, met name buiten in volle grond. Je kunt het kruid uitdunnen om voldoende ruimte te behouden zodat je een gezonde en groeiende plant behoudt. Als je dille in bakken of potten kweekt, zal uitdunnen overbodig zijn.
Hoe moet je dille oogsten?
Na 6 tot 8 weken begint het oogsten en knip je de kruiden met schoon- en scherp snoeigereedschap tot maximaal 5 cm van de bodem.
Ziekte en ongedierte
Is dille gevoelig voor ziekte of ongedierte?
Bij een goede verzorging is dille niet bevattelijk voor ziektes of ongedierte. Behoud voldoende ruimte tussen de planten en check regelmatig op voldoende bodemvochtigheid.
Overige vragen
Waar kun je dille zaadjes kopen?
Dille zaadjes- of stekjes kun je bij diverse grote tuincentra kopen of simpelweg online bestellen bij gerenommeerde webshops.
Als je geoogst hebt, gaat het dan weer groeien?
“Dille kun je vanaf mei tot en met april buiten zaaien. Binnenshuis kun je ze het gehele jaar door kweken.”
Hier klopt iets niet lijkt me. Mei t/m april is ook het gehele jaar, toch?
Goed opgemerkt slimmerik, de maanden staan verkeerd om het is van April tot Mei